美國加州葡萄酒測出福島核物質_活動錄影

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  據俄羅斯衛星網22日報道,法國科學家在美國北加州的葡萄酒中測出福島核泄漏的痕迹。

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  報道稱,法國研究人員發布的新報告显示,如今就連加州最著名的納帕葡萄酒亦未能倖免。他們對當地2009年至2012年的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒進行檢測分析。在沒有開瓶前,他們使用伽馬探測儀並未檢測出任何銫-137(一种放射性同位素)。但當他們讓葡萄酒蒸發並使其變為“灰燼”后,卻發現2011年以後的銫-137含量是福島核電站災難前的兩倍,不過含量仍然極低。

  科學家發明這種檢測方法的初衷是確定珍貴葡萄酒的真假,而非判斷其是否安全,因為銫-137是一種半衰期為30年的放射性物質。目前自然界存在的該物質皆為近代人類核裂變的產物,所以,可以據此判斷年份葡萄酒的真偽。(王會聰)

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俄羅斯的“好客”尚未結束_工商簡介影片

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  距法國人在莫斯科盧日尼基體育場捧起大力神杯已經過去一周,但世界杯對俄羅斯的影響仍在繼續——俄羅斯總統普京已表示,所有持俄羅斯有關部門核發的“球迷護照”(FAN ID)的外籍人士,都可以在今年年底之前享受不限次數免簽證入境俄羅斯的待遇,“我們應該提供一個開放的案例,支持成千上萬的球迷再次回到我們身邊,向他們的朋友、親戚和孩子們展示俄羅斯的文化、自然和傳統。”

  “熱情好客”、“史上最佳”,國際足聯主席因凡蒂諾毫不吝嗇給出對俄羅斯世界杯的評價,他從兩個方面加以詮釋,“俄羅斯已經變成了一個真正熱愛足球的國家,俄羅斯隊贏了西班牙隊那天,我能感覺到足球‘病毒’影響了所有俄羅斯人。但同時,來到俄羅斯的人也好像來到了一個‘不認識’的國家,因為這裏的一切讓我們意識到,賽前外界的‘恐懼和焦慮’是錯誤的,現實正好相反。”

  與賽前俄羅斯民眾普遍不看好俄羅斯小組出線不同,全俄社會輿論研究中心在7月12日發布的一項民意調查數據显示,俄羅斯足球隊在本屆世界杯上的表現讓47%的俄受訪者感到驕傲,另有36%和35%的受訪者分別感到“喜悅”和“尊重”。

  世界杯前,因凡蒂諾力挺俄羅斯世界杯的態度,讓輿論議論紛紛。但整個賽期,對足球流氓的擔憂被俄羅斯民眾的微笑抵消,對安全問題的質疑被俄羅斯警察的敬業和友善抹平,俄羅斯世界杯也收穫了各國媒體的積極評價。埃菲社表示,“對俄羅斯世界杯最好的評價來自成千上萬現場觀賽的球迷,他們原以為這個國家保守、封閉,卻被當地人的熱情好客所感動”,“球迷對足球的激情感染了俄羅斯民眾,他們也發現外國人對這個國家並沒有什麼敵意”。而美國《華盛頓郵報》則認為,“通過成功舉辦世界杯,俄羅斯正在向外界宣示西方制裁併未能取得預期效果。”

  普京則把功勞歸到了各國球迷的身上,他在與因凡蒂諾的交流中表示,世界各地的球迷來到俄羅斯觀看世界杯,不僅為世界杯創造了絕佳氛圍,“這些‘市民記者’也通過在社交媒體上發布自己的感受,改變了外界對俄羅斯的刻板印象。”

  球迷帶來的不僅是觀念的變化,更有經濟上的增益。根據俄羅斯聯邦旅遊署數據显示,世界杯期間,辦賽城市共接待遊客約500萬人,其中外國遊客約290萬人,酒店入住率是去年同期的2~3倍,平均入住率達70%至94%,莫斯科市內酒店入住率更高達98%。根據此前數據預計,每名赴俄外國遊客的平均花銷在500美元至3000美元不等,主要用於住宿、餐飲、相關紀念商品消費。

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  對此,塔斯社援引俄羅斯經濟發展部的報告稱,俄羅斯 6月零售貿易額增長3%,高於5月2.4%的增幅,“除了消費需求活躍,世界杯也是一個積極的因素。”根據俄聯邦統計局發布的數據,6月俄羅斯零售業流通額為2.5611萬億盧布(約合410億美元),同比增長3%,為2017年12月以來的最大增幅。其中,食品業增長最快,零售額增長3.2%;非食品業增長2.9%。

  實際的經濟效益以及球迷普遍呈現的良性反饋,令俄羅斯聯邦旅遊署署長薩福諾夫在賽會期間表示,世界杯結束后,俄羅斯還將接待大量遊客,據初步統計,增幅將達14%~18%。而“球迷護照”延續免簽政策,也讓這一數據的實現有了支撐。

  以中國某知名旅遊網數據為例,90%的用戶表示通過世界杯對俄羅斯旅遊產生興趣,嚮往去當地旅遊度假;71%的用戶通過朋友圈、媒體等關注到俄羅斯的旅遊特色,在3年內有計劃前往;56%的用戶通過旅遊企業宣傳和推廣間接了解到了相關旅遊產品,認為賽后俄羅斯旅遊性價比較高,會考慮錯峰出遊。

  消除偏見和誤解、為經濟注入活力,世界杯的成功舉辦再次證實了普京對“體育興邦”的期待,據塔斯社披露,普京在接見世界杯志願者時表示,女足世界杯和夏季奧運會有可能出現在俄羅斯的申辦計劃中,“我們不僅要談論這個國家對全球體育賽事的組織能力,還要考慮如何用好賽事遺產的問題。”

  世界杯結束后,普京在加里寧格勒出席一個體育發展委員會會議時表示,俄羅斯世界杯應當被視為俄羅斯足球發展新階段的開始,“世界杯是成功的,但這隻是一個新開始,我們收穫了經驗、機會,但最重要的是將這種精神延續下去。”他表示,對俄羅斯國家隊而言,即將舉行的首屆歐洲國家聯賽和2020年歐洲杯的比賽都至關重要,“這些都是真實而激烈的競爭。”他強調,2020年歐洲杯決賽階段將於2020年6月12日~7月12日在包括聖彼得堡在內的12個歐洲城市舉行,“關於足球,我們還有很多工作要做。”普京總結道。

  普京提到的工作還包括賽后的場館利用。根據路透社報道,對加里寧格勒州州長安東·阿利哈諾夫提出對場館進行展覽、音樂會、旅遊和商業空間的利用計劃,普京強調,“但在理想情況下,我們還是要爭取讓體育館為俱樂部服務,世界杯的場館仍應該主要用於足球,否則它不該是一個體育場,而該是一個音樂廳。”這與俄羅斯贏得世界杯主辦權時,普京承諾的一致,“建造的體育場應當是足球俱樂部充滿活力的家。”

  當普京在考慮賽后利用的問題時,卡塔爾埃米爾謝赫塔米姆·本·哈馬德·阿勒薩尼已正式從普京手上接過世界杯主辦權。據卡塔爾媒體報道,阿勒薩尼表示,希望2022年卡塔爾世界杯也能像俄羅斯世界杯一樣精彩,他甚至希望卡塔爾國家隊也能像俄羅斯國家隊一樣成功,“他們歷史性地進入了8強,儘管,複製這樣的成功對於我們一個小國而言很困難,但我們也是一個熱愛足球的國家。”(梁璇)

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  苗栗縣政府文化觀光局為促進觀光產業發展的提昇進步,結合宏觀的角度、不同產業面相,策畫了青年回鄉、觀光行銷及市場趨勢等等多元議題,辦理「群雄匯三義,舊山線觀光產業論壇」系列活動,至今辦理7場次均受到在地業者及民眾熱烈的回響。  
  第八場將於107年6月15日星期五下午1點30分假三義鄉公所6樓會議廳舉辦。全球觀光的競爭環境趨向白熱化,旅行的質量也越來越受重視,打造高品質的旅遊環境與智慧服務,變成為未來台灣觀光發展的重要目標。本場次邀請無論於理論或實務經驗都相當豐富的國立高雄餐旅大學劉喜臨副校長,亦是前交通部觀光局副局長來分享現今觀光如何結合智慧旅遊、整合科技資訊,深化旅遊體驗,並連結行動裝置、社群網站等加以曝光行銷,讓遊客感到便利及有趣。  
  跨域亮點計畫目的在於提升觀光產業能量,盼藉由打造就全台首創鐵道自行車(Rail Bike),打造全台旅遊新亮點,帶動地方觀光經濟,

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未來行駛更會結合定位語音、觀光旅遊APP等智慧觀光輔助,希望藉由劉副校長實務操作經驗及觀光政策推的經驗分享、與在地產業業者交流,讓舊山線旅行能夠得到畫龍點睛的效果,提供遊客一個舒適、便利的旅遊環境。  
  苗栗縣政府文化觀光局林彥甫局長表示:「深度旅遊為近年觀光發展的趨勢,為了提供更便捷的旅遊環境,推動智慧觀光及如何結合行銷絕對是不可或缺的關鍵因子,期許透過舊山線論壇的來來一同交流吸取經驗,厚植苗栗產業觀光能量,攜手打造國內外遊客必訪的旅遊亮點。」




 
  本論壇開放報名即日起至6月13日止,歡迎縣內觀光業者、對於苗栗觀光發展有高度關心的民眾踴躍報名,相關活動資訊請洽計畫專案辦公室04-27020089(網曜管理顧問有限公司/舊山線論壇計劃小組)或至「群雄匯三義,舊山線觀光產業論壇」活動官網(https://sanyitourismforum.wordpress.com/),下載相關資訊,誠摯歡迎各界蒞臨,共襄盛舉。

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吳昕成功逆襲擺脫了小粗腿擁有漫畫腰_工商簡介影片

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吳昕成功逆襲擺脫了小粗腿擁有漫畫腰

 

說起吳昕相信大家對她也是比較熟悉的了吧,吳昕是湖南台綜藝節目《快樂大本營》的主持人,之前大家對吳昕的映象應該不是很深刻的,但是如今逆襲成功的吳昕既沒有了小粗腿現在還擁有了漫畫腰,這次拍攝寫真的穿搭也是盡顯小蠻腰,我們就一起來看看吧!

 

拍攝寫真的吳昕一身穿搭非常有減齡的效果,短髮造型顯得很乾凈清爽,上衣穿了一件紫色的格紋襯衫內搭白色的T恤,搭配了一條黃色的格紋半身裙,這樣的搭配復古中帶了清新的少女氣息,上衣穿的襯衫和白色T恤都是短款的,所以吳昕一抬手小蠻腰就呼之欲出!

 

吳昕現在終於成功逆襲了,不僅擺脫了小粗腿現在還擁有了纖細的漫畫腰,當看到她雙手抬起的那刻,我酸了!從圖中能看到由於吳昕抬起了雙手,所以穿的短款的上衣就往上走,就顯露出了纖細的小蠻腰,因為穿的淺紫色的襯衫,很有顯白的效果,看到吳昕又白又細的腰身,我酸了!

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現在的吳昕越活越少女了,這種飄逸的短髮造型非常符合吳昕的氣質,編織的小辮子很有減齡的少女感,紫色的格紋襯衫衣擺打個結來顯露出小蠻腰,搭配高腰的半身裙,遮住了粗粗的大腿露出的小腿也是很白皙的,腳上穿的白色的帆布鞋增添了青春的活力!

 

接下來我們就一起來看看吳昕其他的一些時尚穿搭的造型是怎樣的吧,參加節目的吳昕穿了一身黃色的穿搭,燈芯絨的材質穿起來顯得很有復古的氣息,長款的褲子搭配帆布鞋增添了清新感,還顯得腿長!

 

街拍的吳昕這一身穿搭顯得很有清新的少女感,上衣穿的香芋紫的針織衫搭配了一條白色的半身裙,紗裙的款式穿起來非常的仙,蓬鬆的裙擺襯得雙腿更加的纖細,搭配腳上同樣香芋紫的高跟鞋就很少女了!

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「粽香蕉」國道創意推蕉端午體驗包粽樂 6/18上午10:00-12:00歡迎蕉伙來玩

  支持在地農業,南仁湖企業與高公局及各縣市農業局今年陸續協助農民販售洋蔥、茂谷柑、高麗菜等作物達13200公斤以上,最近香蕉盛產,南仁湖企業協助屏東金蕉銷售,直接從產地運來品質優良的香蕉,透過南下北上11服務區銷售,獲得民眾支持選購,自6月初就開賣,目前已銷售達4200公斤,讓民眾進服務區點餐之際,隨餐購買香蕉呷健康助消化,更便利的帶回營養豐富的香蕉,為家人的健康加分,今年南仁湖更是應蕉農要求,今後不論淡旺季將天天賣香蕉成為蕉農穩定的通路。



【圖說】南仁湖國道服務區,創意行銷香蕉端午體驗包粽樂。保障農民收益,合力幫蕉農。  
  從105年開始南仁湖旗下服務區就配合農糧署協助促銷香蕉,用市價進貨保障農民收益,同時獲得高公局支持及鼓勵合力幫蕉農, 3年來促銷有13公噸以上,始終火力全開力挺蕉農,以照顧農民及服務消費者為出發點,不以營利為目的,因此均以成本價銷售,提供蕉農自產地直銷消費者的通路,今年蕉農主動提出希望服務區可以天天幫忙賣香蕉,讓他們可以安心種、穩穩賣,南仁湖企業慨然承諾即日起,中壢、湖口、泰安、西螺、古坑、東山、關廟南下北上合計11服務區,天天賣香蕉,國道服務區來客量大,可以時時提醒國人要多吃香蕉,在日常就「蕉心作伙」相挺農民。




【圖說】南仁湖國道服務區創意推蕉端午體驗包粽樂,6月18日上午10:00-12:00歡迎您闔家蕉伙來玩。  
  迎接端午節~南仁湖特別推出~來國道「粽香蕉」,6/18日端午節當天早上10點至正午12點整,南仁湖企業所經營中壢、湖口、泰安、西螺、古坑、東山、關廟7服務區,舉辦「粽星聚集~傳統包粽體驗活動」,為消化盛產的香蕉,民眾包粽還可以獲贈香蕉,1粽配1蕉口感香Q助消化,竭誠歡迎大家一起品嚐學包粽。

【圖說】中壢服務區端午推-特色創意的「原民小米粽」。

 
  南仁湖國道服務區第3年辦包粽體驗,今年響應農糧署推廣國產雜糧,規劃一站一特色、站站粽不同

中壢服務區

原民小米粽

、湖口服務區

五穀客家粽

、泰安服務區

新社香菇粽

、西螺服務區

北港花生粽

、古坑服務區

紅豆南部粽

、東山及關廟服務區

紅藜粽
》】
,適逢端午節,南仁湖國道服務區推「粽星聚集」、體驗「粽香蕉」創意促銷香蕉及推廣國產雜糧。高速公路服務區讓民眾能夠在端午節享受美味營養的香蕉,也可以幫助蕉農,共創雙贏。與高公局合力以行動力挺蕉農,同時讓民眾到服務區時增添趣味,感受傳統節慶的氛圍,讓促銷香蕉也能樂趣無窮。




【圖說】湖口服務區推在地「五穀客家粽」,銷售的是南北台灣蕉。

 

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「豬獅大吉」2018義民祭漫畫彩繪比賽活動開跑 7/31前交件

  一年一度客家信仰盛事義民祭今年邁入第230年,由芎林下山輪值祭典區,縣府首創以在地特色文化–客家獅為主題,規劃「義民祭漫畫彩繪比賽」,特別在暑假前發送比賽用紙至縣內各國小,1-5年級學生可利用暑假完成彩繪創作,經評審得獎者將獲頒獎狀、獎金,縣長邱鏡淳歡迎小朋友踴躍報名參加,並且表示今年義民祭舉辦「客家獅漫畫彩繪」與「創意彩繪神豬比賽」兩場競賽呼應「豬獅大吉」文創意象。

 
  新竹縣文化局長張宜真表示:今年以「豬獅大吉」為主題,舉辦創意彩繪神「豬」比賽及客家「獅」漫畫彩繪比賽,同時也推出下山祭典區漫畫本。由退休校長吳聲淼文字分鏡,退休主任余成堯繪圖,生動活潑圖文並茂介紹客家獅及在地知識,引領學生認識家鄉文化,傳承義民精神。芎林過去是一個典型的客家農業鄉,傳統打獅在芎林很早萌芽,是一種結合武術、音樂、戲劇的藝術。「習武強身、保衛家園」是客家打獅的主要目的,與義民精神符合。

 
  彩繪漫畫比賽活動,分送給縣內國小1-5年級每位學童彩繪用紙。孩子們可以利用暑假期間完成屬於自己的作品,媒材不限水彩、蠟筆、色筆…等工具。7月31日前交回文化局,由文化局評審後頒發得獎者獎狀及獎金。獎項第一名1位,獎金3000元;第二名2位,每位獎金2000元;第三名3位,每位獎金1500元;優選5位,每位獎金1000元;及佳作7名,每位獎金500元。歡迎各國小學生踴躍報名參與。

 
  新竹縣芎林下山祭典區芎林國小、東海國小、芎林國中等成立客家獅隊,今天記者會在東海國小金獅隊祥獅、大面沙和尚、小面靈猴逗趣互動以及鑼鼓鈸音樂配襯下,熱鬧帶動現場氣氛,宣傳2018義民祭漫畫彩繪比賽開跑。東海國小金獅隊在民國85年成立,由鄭香正教練指導,曾榮獲101年全國教育薪傳盃舞獅比賽冠軍、建國百年新竹縣縣長盃舞獅賽冠軍,在全國各項舞獅比賽獲獎無數,並於總統國宴演出。多年來培育了近100位客家文化傳承的種子。

 

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創藝竹東舊物旅程「惜物市集」6/30登場

  新竹縣竹東文創藝術村辦理「惜物市集」,市集時間在6月30日下午3點開始至晚上8點,新竹縣縣長邱鏡淳表示,竹東文創藝術村首度辦理「惜物市集」提倡惜物愛物的概念,為舊物打造新樣貌,也為舊物找到新主人,特嚴選芊芊木語、陽光肉肉、森活咖啡Life-Coffee、敲皮手作、CHAN CHAN、Layla Bear、川丰音樂文創、二手用品、Patti、我與野鴨有約、小陽台拈花惹草。愛手作、五位小章魚、麗美の格林窩、Ice8愛吧義式手工冰品專賣店、3朵花小物、肉色滿園x YA! Wonderful Alice等16個惜物手作攤位及藝術村店家,將特色老物、舊物創意、手作甜品一網打盡。

  新竹縣文化局表示,舊物旅程惜物市集除了可以看到舊物再生的故事外,更安排當日午後四點至六點邀請竹東在地歌手「魚藤樂團主唱-張一凡」以吉他搭配獨特嗓音詮釋多元歌曲,為大家帶來豐富的聽覺饗宴。本次活動特別於竹東文創藝術村粉絲頁先行拍賣超特價商品,有意者可以直接搶購,舊物旅程拍賣會網址-https://goo.gl/UU7JWs,邀請您在6月30日一同來念舊!

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107年觀光旅遊暑期優惠 來趣竹縣FUN一夏

  暑假期間是闔家出遊及好友成群輕旅行的旅遊旺季,新竹縣政府交通旅遊處彙整6項計畫資源,及新竹縣內熱門旅遊景點暑期優惠方案,以吸引遊客到竹縣體驗在地文化魅力、提高留客率。縣長邱鏡淳歡迎大家到新竹縣來「聊」。

 
  6項資源與景點包括六福村主題遊樂園與周邊產業聯盟異業合作計畫,有免費假日觀光接駁專車、交通接駁好禮兌換。台灣好行獅山線則提供公共運輸電子票證半價及沿線商家優惠。而六福村主題遊樂園則有門票及公共運輸2項優惠。小叮噹科學主題樂園除了門票及公共運輸2項優惠外,還有「夾一下!糖果甜玩節」活動。萬瑞森林樂園則提供露營優惠、半日及一日遊優惠。統一渡假村馬武督有「一泊二食專案」、「綠野仙蹤童趣GO」、「綠世界專案」等優惠。

 

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網購日本可愛點心組,在家動手準備防疫期間的五星級下午茶

台灣新冠病毒疫情受到有效控制,世界各地的疫情看起來也有些趨緩,但就怕接下來發生第二波、第三波感染,現在還是不能大意的時期。日本適逢黃金週,放假期間就怕大家出門趴趴走,所以推行了「STAY HOME週間」,請所有人盡量「宅」家防疫。

長假期間窩在家裡發呆未免太過無聊,長久下來也會累積過多的精神壓力。今天就為大家介紹三種日本的下午茶點心,讓宅在家裡的自己動動手準備五星級奢華下午茶,慰勞自己「Stay home. Save lives!」的努力~

可愛的拿鐵棉花糖,融化你我的心

造型可愛的棉花糖是熱飲的好夥伴,滋味香甜,外盒的房子就是小貓咪們的家。把包裝打開放進熱呼呼的紅茶、咖啡或抹茶後,就能在一旁欣賞他們融化在熱飲中的療癒姿態囉!棉花糖融化的速度不會很快,我盯著逐漸融化的可愛貓咪,一直想到冰雪奇緣裡享受夏日豔陽的雪寶,覺得既神奇又療癒。奶香味很濃的棉花糖搭配咖啡或紅茶剛好,但有些人可能會覺得太甜,怕太甜的人可以選用比較大的馬克杯。

後面是可愛貓咪們的家! 圓臉扁臉都很療癒 享受咖啡熱水澡的可愛小貓

動手打造五星級的奢華口感,酥脆蝦餅佐松露鹽起司

接下來的這包蝦餅是日本國內起司蝦餅專門店志滿秀推出的新商品,包裝內有10片蝦餅、起司醬及高級松露鹽。打開之後要準備一碗熱水,把固體的起司融化成醬汁,然後撒上松露鹽,另外還可以搭配自己喜歡的配料如檸檬皮、胡椒或蒜片等,味道都很搭。鮮蝦跟起司的口感都很濃郁,忍不住一片接一片,就是起司醬有點不夠,因為真的太好吃了啦!

高級的下午茶當然要好好擺盤 隔水加熱後的起司醬質地細緻,旁邊是自己準備的檸檬皮 撒上紅胡椒和檸檬皮之後,馬上展現出五星級的奢華氣勢

想怎麼搭配隨心所欲,當布丁遇到焦糖

一套五星級奢華下午茶就是要有豐富的口感,準備療癒的棉花糖咖啡和松露起司蝦餅後,如果再加上入口即化的綿滑布丁,那才是真正的幾霸分。布丁研究所的布丁已經有不少日本著名媒體報導過,除了食材強調天然健康之外,最大的特色是自己可以選擇不同口味或軟硬度的布丁,再搭配上口味超多種的焦糖醬。自己在家像科學家一樣調配不同口味的布丁跟焦糖醬,真的會從下午玩到晚上!

這次我買的是4款不同口味和軟硬度的布丁搭配8種焦糖醬 排隊點名囉!覆盆子、白蘭地、蘭姆酒、巧克力、香草、苦味、甜味跟一般焦糖 先拿原味布丁來跟4種焦糖醬搭配,還可以把兩三種焦糖醬混合成獨創新口味

下面是我玩了一整個下午之後推薦的最佳配對風味,當然口味好不好吃,每個人偏好不同。但整個搭配口感的過程充滿樂趣,宅在家裡跟家人一起互相試吃彼此搭配的口味,也是一段非常歡樂的居家防疫時光!

第1名:紅茶布丁+蘭姆酒展現成熟風味 第2名:香草布丁+覆盆子流露少女情懷 第3名:咖啡布丁+甜味焦糖散發優雅氣息(拍這張照片的時候,已經玩到晚上了啦!)

以上是為各位介紹的三種日本下午茶點心,就算是居家防疫期間,也能自己動動手準備一整套不輸給五星級飯店的奢華下午茶,增添生活樂趣!

(攝影、撰文:瓜姐)

詳細資訊
志滿秀蝦餅起司專門店(日文)
布丁研究所(日文)
拿鐵棉花糖(日文)

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最後更新日期:2020/06/02
發表日期: 2020/05/07
作者:admin

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試吃日本各地的果醬與抹醬,讓吐司麵包美味升級的抹醬吃法

這陣子日本掀起網購美食和食材的風潮,不僅能為居家生活帶來樂趣,做料理、甜點或品嘗美食也是待在家中的解悶方式。繼上次寫的日本特色奶油介紹,這次從超市和網路購買日本各地的果醬和抹醬,實際品嘗巧克力、布丁、焦糖和抹茶牛奶等口味。美味的果醬及抹醬不僅和吐司麵包是絕配,加進甜點中也能增添奢華風味呢!

輕井澤 / 香甜濃郁的布丁醬

從日本果醬發祥地長野縣輕井澤誕生的「Cerfeuil輕井澤」,主打嚴選當地食材和農作物製成的果醬,除了信州蘋果、草莓口味果醬備受喜愛,布丁醬系列更是熱賣15年的人氣商品,也是大家心目中輕井澤的伴手禮首選。布丁醬的口味包括甜布丁、微苦焦糖布丁、抹茶及紅茶布丁等,110公克瓶裝價格約700日圓。

這次我選擇了經典甜布丁和微苦焦糖布丁兩種口味。店家堅持使用與真實布丁幾乎相同的原料,並放入雞蛋、鮮奶油和香草粒後熬煮,完成了這款獨具特色的布丁醬,甚至連瓶底都有香濃焦糖醬呢!

除了可以把布丁醬抹在吐司上,也特別推薦與法式吐司相配。只需要把雞蛋、牛奶和砂糖拌勻後,把吐司放入浸泡數小時,用平底鍋煎至兩面金黃後起鍋,再抹上適量的布丁醬就完成,輕鬆在家就能享受美味的甜點饗宴。

此外,我也嘗試將司康拿來沾微苦焦糖布丁醬,外酥內軟的司康和濕潤的布丁醬是絕配,順便泡一杯奶茶來細細品嘗,度過美好又悠閒的早餐時光。

甜度:
好搭配程度:
單吃美味度:

京都 / 宇治抹茶牛奶醬

這款來自京都的宇治抹茶牛奶醬,是1854年創業的日本茶品牌「ちきりや」推出的抹醬產品。嚴選北海道牛乳和砂糖當材料,再以手工攪拌熬煮兩小時,最後加入正統的宇治抹茶粉,濃郁抹茶和奶香融合的抹醬就此誕生。這款宇治抹茶牛奶醬沒有添加色素、香料和防腐劑,讓大家都能品嘗到真實的抹茶風味。

最經典的吃法莫過於抹在剛出爐的吐司上,個人覺得這款抹醬整體偏甜,不過卻帶有煉乳的香甜滋味,抹茶與牛奶的濃郁口感也很適合與白吐司相配。

也可以拿來製作抹茶牛奶口味的夾心餅乾,或是當作布朗尼或磅蛋糕的佐醬,嗜甜的朋友也不妨試著加到熱牛奶裡自製抹茶拿鐵。110公克瓶裝約750日圓。

甜度:
好搭配程度:
單吃美味度:

秋田 / 柳橙可可巧克力醬

來自秋田縣大仙市的「Rosemay(ローズメイ)」是一家販售玫瑰和蜂蜜等天然食品的公司,近年推出以當季水果製成的果醬系列,未添加防腐劑和酸味劑的產品也廣受歡迎。這次選擇在市面上不太常見的柳橙可可巧克力醬,嚴選日本國產柳橙和可可含量66%的巧克力,加入牛奶製成的抹醬入口即化,不會膩口的可可香甜也讓人印象深刻。

整體層次感豐富的抹醬可以用來搭配麵包、貝果或可麗餅,充滿高級風味的巧克力口感適合每天品嘗,是一款不會吃膩的巧克力抹醬。

如果喜歡富含香氣的熱可可,也可以在熱牛奶加入幾匙柳橙可可巧克力醬,攪拌均勻後就成了一杯柳橙風味的熱可可。150公克瓶裝價格為1,080日圓。

甜度:
好搭配程度:
單吃美味度:

高知 / 柚子奶油醬

四國地區擁有豐沛的自然資源也盛產柚子和蜜柑等柑橘類水果。這款來自高知縣的柚子奶油醬,嚴選使用當地盛產的柚子,並在製作過程中加入牛奶和北海道無鹽奶油,不添加防腐劑和色素的柚子醬呈現自然奶黃色,酸中帶甜的抹醬也不會膩口。

只要把柚子奶油醬加到優格裡,香氣濃郁的柚子優格就輕鬆完成,清爽口感也很適合當作早餐來品嘗。

推薦大家可以把柚子奶油醬拿來抹在法式長棍麵包上,麵包與柚子香氣交融的新鮮氣息讓人印象深刻,有機會也可用來調配煎魚或煎雞腿料理的和風柚子淋醬。100公克瓶裝價格約480日圓。

甜度:
好搭配程度:
單吃美味度:

東京 / 鹽之花奶油焦糖醬

「Romi-Unie(ロミユニ)」是一間在鎌倉和東京目黑區都有店面的糕點品牌,店主是一位曾旅居巴黎的知名糕點研究家,每個月也會舉辦手作甜點教室。這裡的手作餅乾、糕點都選用高級原料製作,充滿創意的果醬系列也深受喜愛,更是都會女子送禮的好選擇。

這次品嘗的是他們家的鹽之花焦糖奶油醬(Caramel Bretagne),這款抹醬法國布列塔尼地區的頂級海鹽,加上充滿香氣的發酵奶油,打造出層次感豐富的濃郁焦糖口感,可以用來抹吐司、鬆餅、麵包或是淋在香草冰淇淋上,是一款擁有奢華感又好搭配的焦糖奶油抹醬。80公克瓶裝價格約850日圓。

甜度:
好搭配程度:
單吃美味度:

日本旅遊可以去哪購買果醬及抹醬

知名品牌、價格實惠的果醬:日本各地的中大型超市
各具特色的水果果醬:KALDI咖樂迪咖啡農場、成城石井超市
產量較少的精緻果醬:當地糕點小店、水果農園附設店面
更多高品質果醬及抹醬:主打高級路線的百貨公司超市,東京地區推薦QUEEN’S ISETAN、THE GARDEN自由之丘、紀之國屋、明治屋等系列超市店舖

攝影、撰文:由於子

本篇果醬的購買參考資訊

輕井澤布丁醬(セルフィユ軽井沢プリンジャム):官網商店、門市資訊
宇治抹茶牛奶醬(ミルクジャム宇治抹茶):官網商店、AKOMEYA TOKYO門市
柳橙可可巧克力醬(オレンジ入りショコラ):官網商店、AKOMEYA TOKYO門市
柚子奶油醬(ゆずバタークリーム):高知縣當地特產店、AKOMEYA TOKYO門市
鹽之花奶油焦糖醬(キャラメル・ブルターニュ):官網商店、門市資訊

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最後更新日期:2020/06/03
發表日期: 2020/06/02
作者:admin

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