疫情趨緩，餐飲外食市場持續升溫，觀光飯店發動「餐飲偽出國」攻勢搶客，標榜不用等解封飛出國就能嘗異國美食，台北六福萬怡酒店〈敘日〉全日餐廳推出「泰美味」主題，即日起至4月底前標榜有近30道泰國經典菜式可以吃到飽，並有新住民享好康」優惠，凡本人持居留證或工作證，用餐享85折。台北花園大酒店館內泰式餐酒館〈花園thai thai〉也是即日起至4月底推出雙重優惠，第一重平日周一至周五午間內用280元起套餐，即享泰式風味小菜免費續、飲品無限喝。第二重為於午茶時段雙人同行各點一款手工蛋糕，即享精選單品手沖咖啡買一送一，蛋糕單片110元+10%起，手沖咖啡單杯220元+10%起，掀起市場泰國美食大戰。
為營造偽出國體驗氛圍，台北六福萬怡酒店打造南洋泰式風情的用餐環境，由身著泰國傳統服飾的服務人員帶位，走入以熱帶植栽及情境擺飾布置的空間。〈敘日〉全日餐廳推出近30道泰式料理有〈檸檬蒸鮮魚〉、〈冬蔭功湯麵〉、〈月亮蝦餅〉，以及包括〈瑪莎曼咖哩和牛頰〉在內的各式咖哩美食。此外還有泰北風味的〈瀑布牛肉〉，以及自助式供應多種配料的甜點〈摩摩喳喳〉等。為創造高CP值，平日加碼提供每人5尾〈泰式風味泰國蝦〉，假日則送每人半尾〈酸辣波士頓龍蝦〉。
六福萬怡酒店〈The Lounge〉大廳酒吧同時推出下午茶與創意調酒暢飲兩種新選擇。「雲朵下午茶-南洋泰國篇」，主廚解構泰國經典料理如芒果糯米飯、沙嗲烤肉串、瀑布牛沙拉、泰式椰漿炸飯球等，化身12款可愛迷你點心，每款各2份，共24份，再搭配2杯270元以下的飲品，每份下午茶1,200元+10%，每杯飲品可再補差額30元，搭配「斑斕拿鐵」、「雲朵泰奶」等棉花糖雲朵創意飲品，隨手拍就是食尚達人。調酒暢飲「就是Thai饗喝」有6款獨家泰式調酒，包含從街邊小吃及飲品發想的〈香蕉可可〉與〈夢幻紫蝶〉、泰奶變化版的〈泰式拉茶〉與〈微醺奶綠〉，以及以〈冬蔭功湯〉為靈感設計〈檸香咚鴦〉等，加上2款泰國進口知名啤酒，於每周五、六的傍5點半至晚上10點間暢飲90分鐘，每位699元+10%，升級至120分鐘，每位999元+10%。即日起預約品飲，每人再加贈〈泰式打拋豬襯鮮炸米餅〉乙份。
台北花園大酒店〈花園thai thai〉泰式餐酒館，平日周一至周五午間內用套餐，280元起即享餐檯上泰式風味小菜免費續、飲品無限喝，多款經典小菜隨機供應，其中〈女婿蛋〉為泰北小吃，雞蛋水煮後放入鍋中油炸，再淋上特製羅望子醬汁及灑上辣椒、蒜片等，外酥內嫩、酸甜開胃。〈泰式米線〉為泰國經典街邊小吃，將米線川燙後冰鎮，依序拌入辣椒末、蒜末、檸檬汁等，入口軟Q不黏口，鮮香迷人。可無限品飲的有〈泰式奶茶〉、純粹沁涼的〈泰式椰子水〉、〈羅旺子水〉，以及〈精選紅茶〉、〈特調桂花烏龍茶〉、〈熱美式咖啡〉與〈阿爾卑斯山花草茶〉等，每日4款輪替供應。
〈花園thai thai〉推薦套餐〈泰式雞肉黃咖哩生吐司〉 售價280元+10%，選用生吐司切半生吐司磚，放入鍋中以180度油炸至金黃色，生吐司吸滿了咖哩精華，濃郁風味夾帶著微微辛香料清香，適合喜愛多種料理風味的賓客。〈南方叢林豬咖哩〉售價380元+10%，此咖哩起源於泰國北部叢林區，傳統以野豬肉、野雞肉代表叢林的野味，不加椰漿調味，因此辣度最高。將蝦醬、朝天椒、辣椒、香菜、紅咖哩等食材熬煮成醬汁，鍋中放入炒製後的特選豬肉塊，依序放入紅蔥頭、檸檬葉、薑黃粉、南薑、黑胡椒粒、香茅、檸檬葉、砂糖及魚露燉煮，香、辣、嗆層次分明，南薑清香與濃郁辣勁由舌尖味蕾沁入心脾。
480元+10%的〈泰式鮮蝦綠咖哩〉最大特色是辛香十足，綠咖哩的綠主要為泰國綠辣椒及不同香料熬煮而成，以綠辣椒、香茅、南薑、檸檬草、芫荽等食材搗碎製成自製綠咖哩醬、再將特選草蝦洗淨去泥，香料爆香蝦子，依序加入特製綠咖哩醬、麻糬茄、青豆、檸檬葉、棕櫚糖、洋蔥、香茅、洋蔥、魚露及椰漿…等燉煮，入口甘美濃醇、後勁香辣帶勁，是開胃必點美食。
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〈瑪莎曼咖哩〉被稱為「咖哩之王」，辣味溫和卻香氣十足，酸鹹甜完美平衡，搭配Q彈且富含膠質的和牛頰肉，吃起來口感豐富充滿層次。圖／六福旅遊集團 六福萬怡酒店〈The Lounge〉大廳推出「雲朵下午茶」與創意調酒暢飲，主廚解構泰國經典料理如〈芒果糯米飯〉、〈沙嗲烤肉串〉、〈瀑布牛沙拉〉與〈泰式椰漿炸飯球〉等，化身12款超可愛迷你點心。圖／六福旅遊集團 六福萬怡〈敘日〉餐廳泰菜吃到飽，主廚特製「酸辣波士頓龍蝦」，假日限量每人供應半尾。圖／六福旅遊集團 六福萬怡〈敘日〉餐廳推出各式泰國咖哩，包含濃醇香辣的〈蔬菜綠咖哩〉、鮮香滑順的〈海鮮紅咖哩〉、甜鹹酸爽的〈雞肉黃咖哩〉。圖／六福旅遊集團 最具泰北風味的〈瀑布牛肉〉，先將牛肉烤至5分熟，搭配多種辛香料一同涼拌，最後灑上搗碎的香烤糯米，滋味酸甜帶辣。圖／六福旅遊集團 六福萬怡「泰美味」活動期間供應甜點〈摩摩喳喳〉，供應多種配料，盡情調配自己喜歡的口味。圖／六福旅遊集團 台北花園大酒店〈花園thai thaia〉於午茶時段雙人同行，各點一款手工蛋糕即享精選單品手沖咖啡買一送一優惠。圖／台北花園大酒店 台北花園大酒店〈花園 tahi thai 〉泰式餐酒館推出平日午間套餐限定280元起，更加碼多款泰式小菜及飲品無限品嘗，圖為〈泰式雞肉黃咖哩生吐司〉。圖／台北花園大酒店 台北花園大酒店〈花園thai thai〉泰式餐酒館，主打全日餐飲。圖／台北花園大酒店
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來源鏈接：https://ctee.com.tw/lohas/food/605404.html
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